- 2018年3月23日
- 2018年3月23日
開成町瀬戸酒造店で蔵開きが行われました。
3月4日(日)開成町金井島『瀬戸酒造店』にて蔵開きが行われました。開成町の花あじさいから抽出した酵母でつくる「あしがり郷」など、仕込みを開始したお酒は、6月より販売予定です。楽しみですね。
3月4日(日)開成町金井島『瀬戸酒造店』にて蔵開きが行われました。開成町の花あじさいから抽出した酵母でつくる「あしがり郷」など、仕込みを開始したお酒は、6月より販売予定です。楽しみですね。
艶やかなひな飾りと古民家に江戸の風情を感じる春の一日!「瀬戸屋敷ひなまつり」は3月4日(日)までです!お見逃しなく!
9月から始まった「はっこう大作戦」も最終回を迎えました。 皆さんのチームワークとその成果は3月のひなまつりで発表されます!
『はっこう大作戦』第3回発酵ワークショップで種付けした麹が出来上がりました。翌日はお肌がすべすべ!?美味しい甘酒が出来ました。
木のはぜる音、煙の匂い、そよぐ風。 釜で蒸したお米で作る、贅沢な麹作りを体験。日本の「食」って豊かですね!
2017年10月29日(日)あしがり郷「瀬戸屋敷」で、アーティスト24組が『秋の音楽収穫祭』ライブを行います。手作り作家さんの展示販売、ワークショップブースもあり!芸術の秋を瀬戸屋敷で楽しみましょう!
あしがり郷瀬戸屋敷に『cafe hacco』がオープン!コーヒーの芳醇な香りが漂う空間で、古民家を眺めながら、ゆったりとした時間を楽しめます。
身体に良い『発酵』を古民家で学べる、全5回のプログラム! 美味しく・楽しく・美しく(なれるといいな♪)
瀬戸屋敷ARTMONTH 第②弾『あしがり美術館』開催中!芸術の秋。古民家の静かで落ち着いた雰囲気の中で、「空間とアート」を楽しもう!