はっこう大作戦

未分類

• 2018年1月6日
• 2018年1月29日

「はっこう大作戦」いよいよ試作が始まります！

9月から始まった「はっこう大作戦」も最終回を迎えました。 皆さんのチームワークとその成果は3月のひなまつりで発表されます！

あしがら探訪記

• 2017年11月17日
• 2017年11月19日

『はっこう大作戦』出来上がった米麹で甘酒作りに挑戦！

『はっこう大作戦』第3回発酵ワークショップで種付けした麹が出来上がりました。翌日はお肌がすべすべ！？美味しい甘酒が出来ました。

開成町

• 2017年11月6日
• 2017年11月6日

『はっこう大作戦』で、いよいよ麹作りが始まります！

木のはぜる音、煙の匂い、そよぐ風。 釜で蒸したお米で作る、贅沢な麹作りを体験。日本の「食」って豊かですね！

開成町

• 2017年10月5日
• 2017年10月5日

『あしがり郷 瀬戸屋敷』で『はっこう大作戦』が始動します！

身体に良い『発酵』を古民家で学べる、全5回のプログラム！ 美味しく・楽しく・美しく（なれるといいな♪）