自家製酵母パン Le・Lourdes(レルルド)【カレーパン】
中井町にある注文販売がメインのパン屋さん。こだわりの素材を使用したパンの材料は『小麦・水・塩』だけ。油と砂糖は使わないレルルドのパンはどれもずっしりとした質感です。「カレー＆ナッツ カンパーニュ」は東京オリンピックに来訪する海外のお客様に喜んでいただこうと開発した、ハラル（ハラールフレンドリー）対応のパン。カレールー、油を使用せず、パン生地にスパイスを練りこんであるので、もたれにくく、ヘルシーで食べやすい。スパイスがきいていて、食べてみると見た目以上に、カレーパンです！賞味期限が常温で5日と長く、日ごとに風味が深みを増すので、毎日1切れづつ食べて変化を味わうのも楽しい！ご希望により、ふすまを使用した低糖質パンにもできます。注文時に相談してみてください。
- サイズ：w:15.4cm d:17cm h:8.5cm
- 重さ：512ｇ
- ＃ずっしり＃ナッツぎっしり＃スパイシー＃ヘルシー
辛めのカレースパイスとレーズンの甘み、ナッツの食感が楽しいパン。スパイスのきいたしっとりとしたパンにナッツとレーズンが多く入り、手に持つとずっしりとした重み。1切れでも大満足！何もつけなくても、カレーパンとして完成度の高い味わいですが、クリームチーズやはちみつとの相性も〇。
店名の由来は奇跡の水が湧き、そこに行くと幸福になるといわれている『ルルドの泉』から。『うちのパンを食べて元気で幸福になってほしい』との思いから付けたそう。天然酵母を使用の作り手の思いが伝わる、真っ直ぐなパンです。店頭での購入はホームページ内のお問い合わせフォームからご予約を！
- address:中井町田中993
- Tel:0465-49-3647
- Open:予約販売のみ・HPカレンダーで確認（ご注文、お問い合わせはHP内のお問い合わせフォームから）
HP:https://lelourdes-kanagawa.com/
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