らーめん大幸

鶏ガラや豚骨に魚介の風味がバランスよく溶け込んだスープに、ジュワッと甘辛で極太の自家製しなちくをのせた「（上）しなちくめん」でおなじみのラーメン店。今ではこの味を求めて、遠方から訪れる常連客も多いそう。店内はこじんまりとしながらも、隅々まで掃除がいきわたり、カウンター越しの厨房で手早く調理する姿も期待が膨らみます。
ラーメンとの相性ピッタリの餃子は、ニンニクがたっぷり入った店主こだわりの味。毎日早朝から、スープやメンマ、チャーシューの仕込みだけでなく、餃子の餡から作り置きせずに包んでいます。表面が脂の層で覆われた、アツアツのラーメンとの合間に味わえば、食欲増すアクセント。
ラーメンのスープによくからむ自家製ワンタンのトッピングもぜひ！