らーめん大幸

ニンニクを効かせた薄皮餃子は、
魚介の旨味広がるラーメンとの相性よく、食欲そそるアクセント。
毎日早朝から、店主夫婦が仕込みから丁寧に作る愛情いっぱいの味わいです。

鶏ガラや豚骨に魚介の風味がバランスよく溶け込んだスープに、ジュワッと甘辛で極太の自家製しなちくをのせた「(上)しなちくめん」でおなじみのラーメン店。今ではこの味を求めて、遠方から訪れる常連客も多いそう。店内はこじんまりとしながらも、隅々まで掃除がいきわたり、カウンター越しの厨房で手早く調理する姿も期待が膨らみます。
ラーメンとの相性ピッタリの餃子は、ニンニクがたっぷり入った店主こだわりの味。毎日早朝から、スープやメンマ、チャーシューの仕込みだけでなく、餃子の餡から作り置きせずに包んでいます。表面が脂の層で覆われた、アツアツのラーメンとの合間に味わえば、食欲増すアクセント。
ラーメンのスープによくからむ自家製ワンタンのトッピングもぜひ!

らーめん大幸

南足柄市生駒360

11:30~14:00(LO13:45)、17:00~20:00(LO19:45)
※スープがなくなり次第終了

木曜

3台

*この情報は2020年12月現在のものです。営業時間、メニュー等 変更になることがございますのでご了承下さい。

 

>足柄地域の情報誌 アシガラッテ

足柄地域の情報誌 アシガラッテ

神奈川県西部足柄地域の美味しい楽しい情報をまるっとお届け!