丸嶋

現在3代目の店主が営む丸嶋は、昔ながらのラーメンや丼ものなど変わらぬ味が愛される中華食堂。創業当時からの味を守る餃子は、注文を受けてから餡を皮に包み焼くから、皮がカリッとしてふっくら。お肉多めで食べ応えがあり、2人前からテイクアウトもできます。
“松田っ子のソウルフード”と掲げる「餃子ラーメン」は、まかない料理から生まれた名物メニュー。武骨にまとめられた餃子の餡に、シャキシャキのもやし、ニラがたっぷりのせられています。豚骨や鶏ガラ、昆布などで出汁をとった醤油ラーメンで、時間がたってもアツアツ！穴があいたレンゲが添えられているので、最後まで具材をすくえるのは嬉しい心遣いです。
ほかにも、カレーラーメンという想像力をかきたてられる変化球メニューもあり、ここでしか味わえない品々が楽しめます。