<<あしがらいいものおいしいもの>>山北町農産物直販加工所 とれたて山ちゃん

地元の農家さんが組合を作り運営する、手作り感あふれるお店。
朝採り野菜を中心に、特産でもある柑橘類をはじめとした四季折々の果樹や山菜は、良心的な価格設定で地元客にも人気。
なかでも組合員が作る加工品は、味噌や柚子こしょう、こんにゃくや梅干し、漬物など、
素材にこだわり愛情込めて丁寧に作られた“おふくろの味”。

 

柚子こしょう

山北の自然の中で育った、柚子と青唐辛子を使用した「柚子こしょう」は、ゆず の爽やかな香りとキレのある辛味は、遠方からのリピータもいるほどの美味しさ。鍋の薬味はもちろん、夏場はソーメンや冷奴にも合います!

 

賞味期限:製造より6ヶ月
保存方法:要冷蔵

 

山ちゃんみそ

国産大豆と、とれたて山ちゃん会員手作りの麹を使った「山ちゃんみそ」。毎日飲みたくなるまろやかな味わいは、まさに“おふくろの味”

 

消費期限:製造より6ヶ月
保存方法:常温
直射日光、高温多湿を避けて保存

 

梅干し

塩と紫蘇だけで作られた、昔ながらの梅干しは、作り手や加工の仕方によってそれぞれ味が微妙に違います!お値段もリーズナブルなので、たくさん買って、食べ比べても楽しい!

 

商品:100g・180g・200g・300g・500gなど
賞味期限:製造より1年
保存方法:常温
直射日光、高温多湿を避けて保存

 

甘夏みかんのピール

4月から7月の甘夏みかんの収穫時に販売される甘夏みかんピール。キレイなオレンジ色で、甘酸っぱくほろ苦い初夏におすすめの一品です。新鮮な旬の果物ややさいはもちろん、季節ごとに果物を使った手作りのお菓子も販売しています。山北の自然で育ったおいしいものをお土産にどうぞ。

 

賞味期限:製造より2ヶ月
保存方法:常温
直射日光、高温多湿を避けて保存

 

山北町農産物直販加工所 とれたて山ちゃん

Address.山北町向原1823-1
Tel.0465-75-3026
HP.https://www.yamakita.net/shopping/detail.php?id=11
Parking.普通車 / 10台 身障者用 / 1台
Time.9:00~16:00
Closed.月曜・木曜、祝日の場合は翌日
Accsess.東名高速道路「大井松田IC」より約10分
JR御殿場線「東山北駅」徒歩約3分

 

*この情報は2023年5月現在のものです。営業時間、メニュー等 変更になることがございますのでご了承下さい。
>足柄地域の情報誌 アシガラッテ

足柄地域の情報誌 アシガラッテ

神奈川県西部足柄地域の美味しい楽しい情報をまるっとお届け!