あしがらカレー農家カフェ 37テラス

オイル、小麦、お肉は使用しておらず、地域で採れた新鮮な野菜がたっぷり入った身体に優しいカレー
7種類のスパイスとバターで風味豊かで本格的

自家製スパイスカレー

「農家カフェ 37テラス」では、こだわり抜かれた他にはないカレーが食べられます。
玉ねぎや豆、トマト、地元で採れた新鮮野菜がたっぷり入り、7種類のスパイスとバターで風味豊かに仕上げていますが、オイル、小麦、お肉は使用していません。野菜そのものの甘みと旨みを活かした、素材の自然な美味しさを引き出しています。一口食べると、まずスパイスの芳醇な香りが広がり、続いて玉ねぎや豆のほのかな甘みとトマトの酸味がバランスよく感じられます。
付け合わせの「だいこんスープ」は、ミルクのまろやかさがだいこんの優しい風味と相まって、まるでポタージュのような新鮮な味わいが楽しめます。

「農家カフェ 37テラス」では、他にも「お粥ランチ」や「野菜ポタージュ」など、野菜の美味しさを活かしたメニューが充実。毎週月曜日には「Mom’s cooking 」として懐かしいお袋の味がワンプレートで楽しめます（「自家製スパイスカレー」の販売は行っておりません）。さらに、テイクアウトも可能で、お弁当の予約も受付中。近隣であれば配達サービスも10食程度からのご注文で行っています。
農家直送、こだわり素材の美味しさを楽しみたい方はぜひ。

カレーに合うメニュー

3種のデザートプレート
カレーを堪能した後に楽しめる「3種のデザートプレート」は、お店こだわりのスイーツが日替わりで3種類セットになった贅沢なプレートです。
写真は、濃厚だけど甘さが控えめ「濃厚フォンダンショコラ」トロっととろける「濃厚パンナコッタ」フワフワな「スフレチーズケーキ」の3種。また、日によっては「アップルパイ」や「ワッフル」なども加わることがあり、どの組み合わせになるかも楽しみのひとつです。
どのスイーツも、濃厚なのに後味軽やかで、最後まで飽きずに楽しめます。食後の満足感をさらに高めてくれる一皿です。