麦工房 パン デ オーロ

今年で27年目を迎える南足柄市の老舗店。
「パン製造一級技能士」の技術と知識を駆使した
毎日食べても飽きない、素直な味のパンが揃う。

主に国産小麦を使用。一つ一つに合った最適な材料を吟味し、
長時間発酵した風味豊かなパン。
その時期に最適な地域の野菜やフルーツを使用し、丁寧に納得のいくものを作っている。

「角食パンには国産小麦(夢ちから)とホシノ天然酵母」「バケットには、カナダ産小麦、フランス産ドライイースト」「山型ブレッドなら、自家製ヨーグルトを添加」など、こだわりのパンが並ぶ。メロンパン・カレーパン・モーニングブレッド・ぶどうパンがおすすめ!製菓衛生師でもある店主が作る、各種マフィンやフルーツケーキも人気。
毎月4回(水曜日、日曜日)開催している「パン教室」でプロの生地作りのタイミングや焼き加減が学べる。

麦工房 パン デ オーロ

南足柄市関本1012

10:00-18:00

水曜・日曜日

4台

伊豆箱根鉄道大雄山線 大雄山駅

http://pane-de-oro.com/

*この情報は2018年10月現在のものです。営業時間等 変更になることがございますのでご了承下さい。

干しぶどうがたっぷり!