餃子屋ヒロ

開成町役場のすぐ前に「餃子屋ヒロ」が2020年9月20日(日)にオープンします。
店主こだわりの“旨焼”は、特注の皮と焼き方が生み出すパリッもちっの幸せ食感。
食卓のおかずに嬉しいテイクアウトもあり、ついつい箸が進みます!

お勧めの「旨焼餃子」は、食感も楽しめるようにザクザク切った地元野菜や国産豚を使い、和風だしを隠し味にした他では味わえない一品。
店内メニューの定食は、神奈川県のブランド米「はるみ」をガス釜で炊き上げたご飯に味噌汁、漬物付き(餃子8個・税別710円から)。卓上には醤油、酢、みそダレ、コショウが並べられ、餃子12個・16個の注文なら煎りごまの香り豊かな「食べラー」をタレにして味わえます。
テイクアウト(餃子8個・税別390円から)にしても、オーブントースターで温め直せば、焼き立てのようなパリッもちっ感を楽しめます。食卓のメニューに困ったら、活躍してくれること間違いなし!

※テイクアウトのご予約は10:00からとなりますが、ランチタイムの時間帯はお電話に出られない場合がございます。店頭でのテイクアウトは、イートインのお客様優先のため、お待たせする場合がございますので事前のご予約をお願いします。

餃子屋ヒロ

開成町延沢854プラザ開成107

 11:00-14:00 / 16:00-20:00 (LO19:30)

不定休

2台(店舗裏側)

18席(コロナ対策で現在は席数削減)

箱根登山バス「四ツ角」から徒歩2分

https://www.gyozaya-hiro.com/

*この情報は2020年9月現在のものです。営業時間等 変更になることがございますのでご了承下さい。

店名の由来でもある、代表の本多ヒロユキさん。のれんやロゴ、包み紙の文字など、3人の娘さんが書いたもの。ちなみに、帽子についた餃子形の飾りも娘さんの手作り

ピリっと辛さの中に、ゴマの甘味が絶妙な「坦々水餃子+つけ麵」(税別580円)