あしがらの美味しいパン屋さん

スノパン

移動販売の時から人気のパン屋さんが2022年10月22日中井町にオープン！明るくおしゃれな店内にカラフルなパンが並びます。無添加ヨーグルト生地を使った焼きたてパンや、無農薬野菜、蜂蜜など取り揃えています。 2022年12月よりスープや惣菜なども販 […]

美味しそうなパンの香りとワンちゃんの足跡が描かれた「OPEN」ボードに導かれやって来たのは2022年8月にオープンした「Kota Pan」。店内に入ると対面式のショーケースに、食パンやフランスパン、季節のパンなど、焼き色も魅力的にふっくらと並ん […]

中井町にある委託販売がメインのパン屋さん。1番人気は5cm×30cmの『ロング食パン』ひと口サイズにちぎりながら、気付くと1本食べてしまうことも！販売している『れいんち』では駄菓子と一緒に買う子も多いので、あまり値段が高くならないようお子さまに人気の […]

店頭で買うチャンスはなんと月に一度！ひっそりとした住宅街の一角で、パン工房Polonの『ツキイチパンヤ』はオープンします。パン工房Polonはまさに神出鬼没なパン屋さん！ある時はクラフト市に出店、またある時はおしゃれなお店とコラボ開店していたり […]

南足柄にある自宅工房を拠点として、さまざまなアンテナを持つパン屋さん。ある時はクラフト市で、またある時はおしゃれなカフェの店頭で…。今日はどこにいますか？と聞きたくなるような不思議なお店。パンは国産小麦と自家製酵母を使用、地元の旬の食材を活かしたオリ […]

『作り手と食べる人』双方がハッピーになれる「パン工房ハッピー」のカレーパンは、しっかりとした厚みと大きさのパン生地に野菜の甘味が際立つ濃厚なビーフカレーをたっぷり包み込んだ、食べ応えある食事パン。辛味を抑えているので食べ盛りの子どもから、体重管理を […]

開成町円通寺にある小さなパン屋さん奥田製パン。リーズナブルで可愛いパンが種類豊富に並びます。洋風カレーパンは上にのせた角切りのフランスパンが可愛い見た目。カリカリした食感も楽しい。中身のカレーは子供でも食べやすくと作られた、甘口でまろやかな辛さ。パン […]

たっぷりのオリーブオイルを表面に染み込ませて焼き上げた「コネルテ」のカレーパンは、かぶりつくと「ザクッ、ふわっ、カリッ」の至福の食感。香ばしく粗めに仕上げた自家製パン粉は、店内にも並ぶ湯だね製法の角食パンを使用。栄養豊富なふすま粉を加えたふっくらとし […]

住宅街の一角に、土曜日だけお店を開く手作りパンの店「Kogoshi」。すぐに売り切れるというコロンとした半円型のカレーパンは、北海道産の国産小麦に米粉を加え、細かな自家製パン粉を丁寧にまぶし、こめ油でサックリと揚げています。もちっとしっかり膨らんだ […]

丹沢湖への玄関口・御殿場線谷峨駅近くのカントリーパブ「Desture（デスチャー）」の自家製天然酵母パンと、潮風香る真鶴駅近くのスパイスカレー専門店「サマニカレー」のこだわりを融合した「サマニカレーパン」。ひよこ豆と鶏むね肉に心地よいスパイス感の「サ […]